Winenews

Nella Champagne le donne hanno, fin dai tempi della Vedova Clicquot, ricoperto ruoli via via più importanti

Per il bere moderno non è più questione di “quanto”, ma di “come”: cresce l’attenzione alla qualità degli ingredienti, ai drink analcolici e al consumo responsabile.

Una ricerca delle Università di Torino e Verona dimostra come la popolarità internazionale dello Spritz abbia contribuito ad aumentare le esportazioni di Prosecco, trasformando un rito dell’aperitivo in un motore del Made in Italy.

Dopo l’ingresso nel territorio con Vigne Olcru, la famiglia Ziliani compie un nuovo investimento a Santa Maria della Versa: la struttura sarà riqualificata per la produzione di Metodo Classico da Pinot Nero.

La nuova piattaforma semplifica spedizioni, accise e compliance per le cantine che vogliono vendere direttamente ai consumatori europei. Un passo che conferma come la digitalizzazione stia trasformando il mercato del vino.

Le alte temperature accelerano la maturazione delle uve in tutta la Penisola. Produzione ancora difficile da stimare, ma gli esperti puntano su un’elevata qualità se il meteo resterà favorevole.

La cantina toscana punta su una viticoltura di precisione, gestione familiare e sostenibilità certificata per raccontare il carattere autentico della Maremma attraverso vini di forte personalità.

commercio internazionale del vino apre il 2026 in territorio negativo: scambi in calo del 7,5% a valore e del 7,9% a volume. La flessione americana condiziona il mercato globale, mentre solo po

La filiera dello Champagne sceglie per il quarto anno consecutivo di contenere la produzione. L’obiettivo è difendere qualità, equilibrio del mercato e sostenibilità economica in uno scenario segnato da incertezze climatiche e geopolitiche.

Il fenomeno fiorentino della “schiacciata” accelera la crescita: entro il 2026 almeno venti nuovi negozi tra Europa, Usa e oltre, con welfare ai dipendenti e strategie di qualità