Agroalimentare UE a 238,4 miliardi, crescita modesta ma storico boom export; vino in calo negli USA e Asia, spicca l’aumento verso Africa e Oceania
Gianluigi Minervini
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All’Antico Vinaio verso i 100 milioni: boom di aperture, identità toscana e obiettivi globali
Il fenomeno fiorentino della “schiacciata” accelera la crescita: entro il 2026 almeno venti nuovi negozi tra Europa, Usa e oltre, con welfare ai dipendenti e strategie di qualità
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Un nuovo capitolo per il vino toscano: consolidamento e sostenibilità nel cuore di Montalcino
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Il Monferrato riparte dal vino: un convegno per un futuro integrato tra economia e territorio
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La birra artigianale traina: consumi in crescita e ruolo chiave nella socialità dei locali
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Con l’intesa commerciale voluta da Buenos Aires e Washington salta la protezione contro imitazioni e nomi generici per alcune Dop italiane, scatenando allarme nei consorzi e nelle organizzazioni agricole
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Pompei riparte dal vino: rinascita vitivinicola tra scavi, cultura e identità
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Il 7 e l’8 febbraio a Roma degustazioni, masterclass e banchi d’assaggio con i grandi vini italiani da vitigni internazionali
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Dal 22 al 24 febbraio BolognaFiere diventa capitale del vino etico: conferenze, degustazioni e riflessioni su lavoro, diritti e futuro della viticoltura
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