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Dal 7 al 13 settembre Villa Borghese ospita la 23ª edizione della manifestazione, tra degustazioni, grandi chef, maestri pizzaioli, masterclass e incontri dedicati alle eccellenze dell’enogastronomia.

La nuova classifica di TasteAtlas consacra il gelato italiano con una presenza quasi assoluta nelle prime posizioni. A far discutere, però, è l’assenza delle grandi eccellenze del Mezzogiorno, un tema che alimenta il dibattito tra addetti ai lavori.

Lo chef italiano più stellato guiderà il nuovo progetto gastronomico della Maison Dior nella boutique completamente rinnovata di via Montenapoleone, confermando il crescente legame tra lusso e alta ristorazione.

Il nuovo format introduce un calendario in costante evoluzione con aggiudicazioni quotidiane, offrendo a collezionisti e investitori un accesso continuo a etichette di pregio italiane e internazionali.

Dal Monte Argentario a Venezia, fino alla Versilia e alla Riviera Romagnola, il tour del Consorzio Tutela Lugana DOC porta il vino bianco del Lago di Garda nelle più prestigiose destinazioni estive italiane, valorizzando l’incontro tra enogastronomia, ospitalità e lifestyle

Il Consorzio rilancia il ruolo dell’Aceto Balsamico di Modena IGP come sbocco strategico per uve e vino italiani. La lotta alle imitazioni potrebbe aumentare sensibilmente la domanda di materia prima nazionale e rafforzare l’intera filiera agroalimentare.

Numeri stabili in un contesto complesso per il mercato del vino: aumentano le aziende associate, l’export resta al 15% e il Trentodoc Festival 2026 si prepara con oltre 160 appuntamenti.

Un progetto editoriale che riunisce chef Stellati e Bib Gourmand in un ricettario digitale dedicato alla tradizione gastronomica italiana reinterpretata attraverso creatività, territorio e innovazione.

L’imprenditore toscano riceve a Palazzo Chigi il prestigioso riconoscimento dedicato all’arte vitivinicola. Un omaggio a una carriera che ha trasformato il vino italiano in un ambasciatore internazionale del Made in Italy.

Nella guida internazionale Flos Olei 2026 lo spagnolo trionfa come miglior olio al mondo. In Italia brillano realtà storiche e una toscana viene incoronata “Azienda dell’Anno”.