Spirits & Mixology

Dal mito della distilleria chiusa al boom mondiale dei collectible spirits: il Karuizawa 1960 torna protagonista su Catawiki e accende il mercato dei whisky ultra-rari.

Presentato ufficialmente al ONE di Torino, nella suggestiva location dell’ex Rotonda del Valentino, Asti Vibes nasce dall’incontro tra due simboli dell’enologia piemontese: l’Asti Spumante DOCG e il Vermouth di Torino IGP.

La manifestazione dedicata al gin e alla mixology inaugura il nuovo tour dalla Sardegna, confermandosi uno degli appuntamenti più attesi dagli appassionati di spirits premium, bartender e cocktail culture.

Una ricerca fotografa l’evoluzione delle abitudini estive: lo spritz resta il simbolo dell’aperitivo italiano, soprattutto tra Millennials e Gen Z, mentre il consumo si orienta verso proposte più fresche e leggere.

Per la prima volta, Milano ospiterà l’evento che premia i migliori bar del mondo, trasformando la città in un paradiso per gli amanti dei cocktail.

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Per il bere moderno non è più questione di “quanto”, ma di “come”: cresce l’attenzione alla qualità degli ingredienti, ai drink analcolici e al consumo responsabile.

Verona amplia l’offerta e punta sull’export dei distillati con Xcellent Spirits: un nuovo padiglione per guardare al futuro del settore

L’azienda veneta chiude il 2025 con 98 milioni di euro, rafforza l’export e lancia Alexander, whisky italiano maturato in botti di Amarone, Brunello e Chianti, per competere sui mercati globali.

Il cocktail messicano si reinventa tra tendenze globali e consumo contemporaneo