Redazione

Quando la carota incontra lo Champagne: Krug celebra le radici del gusto

La presentazione si è svolta a Torrazza Coste (PV), alla presenza di produttori, istituzioni e operatori del settore, a testimonianza dell’importanza strategica dell’iniziativa.

A sancirlo autorevolmente è il “Luxe Report 2025” di Virtuoso, svelato durante l’esclusiva fiera ILTM Latin America di San Paolo,

L’Umbria si conferma una delle destinazioni più amate dai turisti, non solo per il suo patrimonio storico e paesaggistico, ma anche per la sua straordinaria offerta enogastronomica

Scopri i vincitori degli Oscar della ristorazione Versilia Gourmet 2025: ristorante dell’anno, miglior chef, top della sala e premi speciali

AperiMutti, cocktail analcolici e Generazione Z: il vino affronta la sfida del futuro

Il turismo enogastronomico sta vivendo un periodo di grande crescita in Italia, e il Nord Piemonte si conferma tra le mete più affascinanti per gli amanti della buona cucina e del vino di qualità. Queste terre, ricche di storia e tradizioni, offrono un’esperienza sensoriale unica, combinando la bellezza dei paesaggi con la ricchezza del patrimonio culinario locale.

Nei primi sei mesi del 2025, la Toscana del vino mostra segnali di stasi: calano imbottigliamenti, crescono le scorte e si riapre il dibattito su distillazione e riduzione delle rese per ettaro.

Il premio riflette la filosofia cooperativa che unisce circa 160–300 famiglie di viticoltori, molte delle quali possiedono meno di un ettaro di terra. Questo assetto garantisce attenzione maniacale in vigna e vinificazione controllata, con criteri chiari di qualità e incentivi per pratiche sostenibili e corte filiere.

Oltre alla produzione vinicola, Cantina Meraviglia si candida a diventare un punto di riferimento per l’enoturismo d’autore