Redazione

Il nuovo corso del Consorzio punta sulla valorizzazione delle denominazioni dell’Alto Piemonte, rafforzando promozione, identità territoriale e presenza sui mercati internazionali.

Il 23 giugno al Grand Hotel Plaza debutta nella Capitale il format internazionale di Falstaff: oltre 50 cantine protagoniste, incontri esclusivi e un’intera giornata dedicata all’eccellenza enologica italiana

I nuovi trend del turismo nazionale: cresce il desiderio di staccare la spina rimanendo vicini a casa, tra borghi, natura ed eccellenze enogastronomiche locali.

Un’operazione strategica da Terre d’Oltrepò al gruppo internazionale per ridefinire il futuro della spumantistica e del Metodo Classico lombardo

Dalla cucina creola di New Orleans allo street food di Bangkok, ecco le destinazioni che stanno conquistando viaggiatori e gourmet grazie a tradizione, innovazione e autenticità.

La Casa Bianca torna ad alzare il livello dello scontro con Parigi: nel mirino la tassa francese sulle big tech americane. Il settore vitivinicolo francese teme pesanti ripercussioni sull’export verso gli Stati Uniti

La società americana accelera nella strategia legata alle esperienze premium e rafforza la propria presenza nel settore delle prenotazioni gastronomiche europee con l’acquisto della piattaforma leader TheFork.

Approvate le modifiche al disciplinare del Chianti DOCG: debutta ufficialmente il Rosé, nasce la sottozona Terre di Vinci e si rafforzano i controlli sulla tracciabilità. Una scelta che divide il settore tra opportunità di mercato e tutela della tradizione.

Presentato ufficialmente al ONE di Torino, nella suggestiva location dell’ex Rotonda del Valentino, Asti Vibes nasce dall’incontro tra due simboli dell’enologia piemontese: l’Asti Spumante DOCG e il Vermouth di Torino IGP.

I dati di Cantina Italia confermano un surplus del 5,4% rispetto al 2025. Le cantine si svuotano lentamente, mentre il settore guarda con attenzione alla prossima raccolta e all’andamento dei mercati internazionali.