BOLLICINE

Nuovo contrassegno con bandiera nazionale e QR code sulle bottiglie di Prosecco DOC: un simbolo di autenticità, tracciabilità e orgoglio italiano verso i Giochi Invernali.

Nel canale GDO d’Oltralpe – dal 6 gennaio al 14 settembre 2025 – gli acquisti di vini fermi scendono in volume e valore, mentre lo sfavillante Prosecco segna un’accelerazione. Al contempo, Champagne arretra significativamente.

Un doppio tributo al suolo unico della Côte des Bar e al patrimonio ampelografico della Champagne

Un invito universale alla celebrazione delle bollicine francesi

Nel 2025 gli operatori della ristorazione italiana premiano sempre più le bollicine nazionali: Champagne perde terreno, mentre il Prosecco e le altre Dop registrano crescita in export, consumi e presenza nei menu dei locali

Champagne Bollinger presenta la sua ultima creazione: il PN TX20, un Blanc de Noirs che celebra l’autenticità del Pinot Noir

Bollicine in festa sotto le Due Torri
Un successo da record a Bologna per l’“Champagne Experience 2025”: oltre 7.000 presenze in due giorni

Due eccellenze, italiana e francese, dialogano in un raffinato incontro gastronomico: la Mortadella Bologna sigla per la prima volta una collaborazione ufficiale con la manifestazione dedicata alle nobili bollicine

Nonostante uve eccellenti e rese controllate, il mercato globale e le tensioni protezionistiche impongono una sfida grave al settore

Consolidamento della filiera, investimenti ambientali e un forte legame familiare: la cantina franciacortina rafforza la sua identità grazie all’ingresso imprenditoriale di Bontempi