Al SOL Expo Veronafiere la 24ª edizione del concorso internazionale premia 315 oli da tutto il mondo, con Italia (soprattutto Puglia) protagonista e la Spagna prima tra gli stati esteri
Non solo vino
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Dal 13 al 15 marzo al Generali Convention Center, la 18ª edizione dell’evento dedicato all’eccellenza dell’olio EVO
- Spirits & MixologyToday
Margarita ready‑to‑drink: quando il classico incontra la praticità
di G.M.di G.M.Il cocktail messicano si reinventa tra tendenze globali e consumo contemporaneo
- LuxuryOlioToday
L’Italia che scopre l’oleoturismo: tra ulivi secolari, culture locali e paesaggi identitari
Il boom del turismo dell’olio extravergine: +37% in tre anni, esperienze immersive e territori come Toscana, Puglia e Sicilia sotto i riflettori
- ConsorziNewsNon solo vinoToday
Modena brinda al record: l’Aceto Balsamico Tradizionale DOP chiude il 2025 in crescita
Numeri mai raggiunti prima per l’“oro nero” modenese: aumenta l’imbottigliamento e si rafforza il valore culturale ed economico di una delle eccellenze italiane più iconiche.
- NewsNon solo vinoToday
La birra artigianale traina: consumi in crescita e ruolo chiave nella socialità dei locali
I dati 2025 confermano un +5% per l’artigianale e una birra sempre più centrale per bar, ristoranti e aperitivi tra gusti, tendenze e scelte consapevoli
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Un successo globale tra qualità, crescita e sfide commerciali
- ConsorziFood & ChefsToday
Grana e Gorgonzola “Made in USA”? Lo scontro sull’accordo Argentina–Stati Uniti mette a rischio l’identità dei formaggi italiani
Con l’intesa commerciale voluta da Buenos Aires e Washington salta la protezione contro imitazioni e nomi generici per alcune Dop italiane, scatenando allarme nei consorzi e nelle organizzazioni agricole
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Il celebre boutique hotel si rinnova tra charme storico e proposte gastronomiche guidate dallo chef Stefano Mattara
- Spirits & MixologyWinenews
UK: nuove accise sugli alcolici scatenano il malumore del settore
di Redazionedi RedazioneDa Londra l’aumento delle tasse sul vino accende proteste: tra inflazione e politica sanitaria, il governo sotto accusa per le imposte “più alte d’Europa”
