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Il mercato italiano conferma il suo peso nel comparto europeo della birra. Nel 2025 il nostro Paese ha importato più di 0,7 miliardi di litri di birra alcolica, secondo i dati Eurostat, posizionandosi alle spalle soltanto della Francia

Gli scambi internazionali registrano una contrazione del 18,8% in valore e del 18,9% nei volumi. La Spagna resta il principale esportatore, mentre l’Italia conserva una posizione di primo piano

Per la prima volta nella sua storia moderna, la quota export della Dop emiliana tocca il 53,2 %, con Usa, Regno Unito e Canada ai vertici dei mercati esteri

Il mercato globale degli alcolici è destinato a registrare una crescita significativa nei prossimi cinque anni, con un incremento stimato di 16 miliardi di dollari.

Aumentano i volumi di esportazione verso il Regno Unito, ma i valori restano fermi. Il segmento degli spumanti si conferma protagonista.

Secondo le previsioni degli analisti, il settore vitivinicolo è destinato a crescere nel corso dei prossimi cinque anni.

La ricerca è stata effettuata per capire meglio l’attitudine degli italiani rispetto alla dieta vegana e vegetariana.