Raffaele Minervini

I flussi verso l’Europa cambiano volto e riflettono le tensioni geopolitiche e le nuove gerarchie economiche globali

Dalle storiche palmentate ai vini cult acclamati dai collezionisti: guida alla viticoltura d’eccellenza che sta ridisegnando la mappa dei vini toscani più esclusivi.

Uno studio di Roland Berger ipotizza un forte calo della domanda mondiale di bevande alcoliche nei prossimi decenni. Salute, nuove regole e innovazione tecnologica ridisegnano gli equilibri del settore, mentre il vino punta su qualità, prodotti low-alcohol e intelligenza artificiale.

La storica tenuta dei Marchesi Guerrieri Gonzaga firma un Metodo Classico in edizione limitata che unisce eleganza, territorio e grande vocazione enologica

Dalle rive scoscese della Mosella fino ai pendii assolati del Rheingau, il Riesling si declina in una varietà di stili che affascinano sia neofiti che esperti

La storica cantina piemontese continua a valorizzare il Moscato d’Asti e le grandi denominazioni delle Langhe puntando su qualità, identità territoriale e innovazione

L’enoturismo si conferma motore strategico per il settore vitivinicolo: esperienze in cantina, degustazioni e visite guidate trainano acquisti diretti e fidelizzazione dei più giovani, secondo le ultime analisi di settore.

Dopo il completo rinnovamento del 2025, il locale guidato da Marco e Paola continua a valorizzare la cucina massese e apuana, trasformando ogni pranzo in un’esperienza fatta di sapori autentici, ospitalità e memoria.

Dal cuore dello storico Grand Cru Schoenenbourg nasce una delle etichette più rare della Famille Hugel: il millesimo 2015 conferma il ruolo dello Schoelhammer tra i più grandi Riesling d’Europa.

Un Grand Cru Extra Brut di Leclerc Briant tra eleganza terrosa, struttura cristallina e uno stile profondamente territoriale