Nel panorama sempre più selettivo degli eventi enogastronomici italiani, Vinaltum 2026 segna un salto di qualità e sceglie una cornice d’eccezione: Castel Mareccio, nel cuore di Bolzano. L’appuntamento è fissato per il 17 e 18 maggio 2026, con una terza edizione che promette di consolidare il format tra i più interessanti del calendario wine & luxury.
Immerso tra vigneti e architetture storiche, il castello – residenza nobiliare di origine medievale poi evoluta in elegante dimora rinascimentale – rappresenta il perfetto equilibrio tra heritage e contemporaneità, valori che definiscono l’identità stessa della manifestazione.
Nato dalla visione di Danilo D’Ambra e Luciano Rappo, Vinaltum si posiziona come piattaforma di incontro tra produttori, buyer e appassionati evoluti, con un approccio che combina degustazione, formazione e networking.
L’edizione 2026 segna una crescita significativa: sono infatti oltre 60 le aziende vitivinicole selezionate, provenienti dall’Italia e dall’estero, a conferma di un interesse crescente da parte del settore.
Il programma si arricchisce con masterclass esclusive, wine talk con esperti e degustazioni guidate in ambienti di alto profilo, con un palinsesto pensato non solo per il pubblico finale, ma anche per operatori e professionisti, sempre più alla ricerca di eventi verticali e qualificati.
L’ingresso dell’Azienda di Soggiorno e Turismo di Bolzano come partner istituzionale rafforza ulteriormente il legame tra evento e territorio, contribuendo a posizionare la città come destinazione di riferimento per l’enoturismo internazionale.
Non è un caso che la scelta sia ricaduta proprio su Castel Mareccio: circondato da vigneti – tra cui il celebre Lagrein – e a pochi passi dal centro storico, rappresenta una sintesi perfetta tra identità locale e attrattività globale.
Vinaltum non è solo degustazione, ma un vero e proprio experience format: ambienti raffinati, servizio curato e contatto diretto con i produttori trasformano il vino in racconto, relazione e cultura. L’obiettivo è creare un evento capace di parlare sia al mercato sia al consumatore finale, elevando il vino a protagonista di un lifestyle contemporaneo, dove qualità, territorio e networking si incontrano.

