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Inizia il terzo mandato alla guida del Consorzio del Vino Nobile

È con noi Mauro Carosso, presidente di AIS Piemonte e figura di spicco della didattica nazionale dell’Ais. Con lui, ripercorriamo sessant’anni di storia dell’Associazione Italiana Sommelier e guardiamo al futuro del vino con passione e lucidità.

Il turismo sostenibile rappresenta oggi una realtà sempre più concreta e apprezzata, sostenuta attivamente dalle istituzioni e dagli enti locali. In particolare, in Italia,

Il settore vitivinicolo sta attraversando una fase di profonda trasformazione, minacciato non solo dai di dazi esorbitanti, ma anche da un cambiamento radicale nei consumi delle nuove generazioni.

La prestigiosa cantina Arillo in Terrabianca, situata nella tenuta di Radda in Chianti, porta la firma inconfondibile dell’architetto ticinese Mario Botta, uno dei nomi più iconici dell’architettura contemporanea.

Una storia d’amore, innovazione e territorio dietro il primo bianco da invecchiamento in acciaio in Sicilia

Dal Chianti all’Etna, il “set-jetting” accende l’enoturismo internazionale

Un viaggio tra borghi e sapori: al via la rassegna estiva “Le Notti del Vino”, anteprima a Roma dal 19 giugno

Il San Colombano DOC è l’unico vino a Denominazione di Origine Controllata prodotto nella provincia di Milano, precisamente nel comune di San Colombano al Lambro

Il Consorzio del Vino Brunello di Montalcino ha un nuovo presidente: Giacomo Bartolommei, 33 anni, enologo e export manager dell’azienda di famiglia Caprili