Today

Numeri stabili in un contesto complesso per il mercato del vino: aumentano le aziende associate, l’export resta al 15% e il Trentodoc Festival 2026 si prepara con oltre 160 appuntamenti.

Un progetto editoriale che riunisce chef Stellati e Bib Gourmand in un ricettario digitale dedicato alla tradizione gastronomica italiana reinterpretata attraverso creatività, territorio e innovazione.

L’imprenditore toscano riceve a Palazzo Chigi il prestigioso riconoscimento dedicato all’arte vitivinicola. Un omaggio a una carriera che ha trasformato il vino italiano in un ambasciatore internazionale del Made in Italy.

Nella guida internazionale Flos Olei 2026 lo spagnolo trionfa come miglior olio al mondo. In Italia brillano realtà storiche e una toscana viene incoronata “Azienda dell’Anno”.

Nel cuore di Porta Romana, un appuntamento mensile mette al centro accoglienza, condivisione e sostegno concreto alle persone in difficoltà. Un progetto che dimostra come la ristorazione possa diventare strumento di valore sociale.

Sempre più giovani scelgono le versioni 0.0: cresce il consumo consapevole e cambia il modo di vivere aperitivi, festival ed eventi estivi

Prezzi in calo, mercato statunitense più debole e domanda internazionale meno dinamica pesano sulle esportazioni. Il vino resta però uno dei pilastri dell’agroalimentare europeo.

Dalle degustazioni nei vigneti ai percorsi sostenibili, l’enoturismo si conferma uno dei segmenti più dinamici del turismo italiano, con investimenti in crescita e una domanda sempre più internazionale.

Dopo i segnali di ripresa registrati negli ultimi anni, il mercato vinicolo spagnolo torna a mostrare debolezza: i consumi interni arretrano del 4,2% su base annua nel mese di gennaio 2026, confermando un quadro ancora fragile per uno dei principali Paesi produttori al mondo.

I dati più recenti confermano un aumento delle scorte enologiche. Restano centrali export, consumi e gestione della produzione per la competitività del settore vitivinicolo italiano.