Dal 26 al 28 aprile 2025, Città di Castello ospiterà la dodicesima edizione dell’Only Wine Festival, un evento dedicato ai giovani produttori vinicoli e alle piccole cantine italiane. La manifestazione si terrà nella splendida cornice di Palazzo Vitelli a Sant’Egidio, offrendo ai visitatori l’opportunità di scoprire e degustare oltre 500 etichette provenienti da tutta Italia.
L’Only Wine Festival si distingue per la sua vocazione di talent scout, selezionando i migliori 100 piccoli produttori che rispondono a criteri specifici: età inferiore ai 40 anni, meno di 15 anni di attività o dimensioni aziendali fino a 10 ettari. Questo focus sui giovani imprenditori mira a promuovere scelte innovative e coraggiose nel rispetto della tradizione vinicola italiana.
Oltre alle degustazioni gratuite guidate da sommelier professionisti, l’evento prevede masterclass tematiche che approfondiscono vari aspetti del mondo enologico. I visitatori avranno l’opportunità di partecipare a percorsi sensoriali unici, scoprendo vitigni autoctoni e territori vinicoli meno conosciuti.
La manifestazione non si limita al vino; sono previsti anche spazi dedicati all’olio extravergine d’oliva, alla birra artigianale e a prodotti gastronomici locali, offrendo un’esperienza completa della cultura enogastronomica umbra.
L’Only Wine Festival rappresenta una buona opportunità per appassionati e professionisti del settore, offrendo un’occasione unica di scoprire le nuove tendenze del panorama vinicolo italiano in un contesto ricco di storia e tradizione.
