vino

L’Italia al Wine Paris 2026 scatta il record e debutta l’universo analcolicooltre 6.000 espositori da 60 Paesi, la fiera parigina lancia la sezione Be No dedicata alle bevande senza alcol e conferma l’Italia come protagonista in grande ascesa

La tenuta Tenuta Unterortl – Castel Juval (Falzes/Castelbello-Ciardes) conquista il primo posto al Concorso Nazionale del Riesling con il suo “Vigna Windbichel” annata 2023, protagonista nel panorama dei bianchi d’eccellenza

Mentre le piccole e medie cantine italiane affrontano dazi, sovrapproduzione e accesso al credito, la piattaforma digitale ItaliaBond propone un nuovo strumento di debito rapido e flessibile per sostenere la crescita senza cedere quote aziendali

Dalla sommità dei colli dell’Alto Adige, la cuvée d’élite della Cantina San Michele Appiano cattura in vetro la luce, l’aria e la storia di un terroir unic

La produzione globale di vino registra un aumento dell’ordine del 3 % nel 2025 grazie al recupero del nostro Paese; tuttavia, resta ancora sotto la media quinquennale a causa delle intemperie climatiche

Un bianco autoctono che racconta terroir e tradizione , firmato dalla famiglia Pozzo

Una perfetta interpretazione dello Chardonnay della Côte des Blancs firmata da Maison Jacquart: profumi raffinati, sei anni sui lieviti e un’edizione limitata d’arte

Il dossier dedicato a “La cucina italiana – tra sostenibilità e diversità bioculturale” ottiene l’approvazione tecnica dell’UNESCO: il voto finale, previsto a dicembre a New Delhi, potrebbe trasformare la gastronomia italiana in un bene immateriale dell’umanità

Wine Spectator: Chianti Classico di Castello di Ama trionfa nella Top 10 2025

Con una spesa stimata di circa 2,9 miliardi di euro nel 2024 (+16 % sull’anno precedente), l’enoturismo in Italia si afferma come leva strategica per territori, cantine e ospitalità esperienziale