Nel panorama degli eventi enogastronomici italiani, il Lambrusco si conferma protagonista con il ritorno di Lambrusco a Palazzo, in programma il 9 e 10 maggio 2026 a San Benedetto Po, in provincia di Mantova. La manifestazione celebra la sua decima edizione e punta a raccontare l’evoluzione di uno dei vini più identitari del Made in Italy, sempre più apprezzato anche sui mercati internazionali.
Ambientato negli spazi storici dell’Abbazia del Polirone – tra Chiostro dei Secolari e Galleria del Museo – l’evento unisce vino, cultura e territorio, trasformando un luogo simbolico della tradizione agricola locale in un hub per produttori, operatori e appassionati.
Protagoniste saranno oltre trenta cantine provenienti dai principali territori di produzione del Lambrusco, con un percorso di degustazione pensato per valorizzarne le diverse espressioni: dalle versioni più tradizionali a quelle contemporanee. Accanto agli assaggi liberi, il programma prevede momenti di approfondimento dedicati a trend e innovazione, con masterclass sul Metodo Classico e incontri dedicati al confronto tra diverse interpretazioni del vitigno.
Non mancherà un’area food con eccellenze del territorio – dai salumi artigianali al Parmigiano Reggiano – pensata per esaltare il carattere conviviale e gastronomico del Lambrusco, vino storicamente legato all’abbinamento a tavola.
Negli ultimi anni, il Lambrusco ha vissuto una vera e propria rinascita qualitativa, grazie alla valorizzazione delle sue denominazioni e alla sperimentazione produttiva. Dalle versioni fresche e floreali del Sorbara a quelle più strutturate come il Grasparossa, il vino emiliano si presenta oggi come una categoria dinamica e versatile.
Eventi come Lambrusco a Palazzo contribuiscono a rafforzarne il posizionamento, offrendo una narrazione contemporanea che intreccia tradizione, innovazione e storytelling territoriale.
Promosso dal Consorzio Vini Mantovani insieme alla Strada dei Vini e dei Sapori Mantovani, l’evento rappresenta anche un’occasione strategica per il turismo enogastronomico locale. Tra degustazioni, visite guidate e incontri, Lambrusco a Palazzo si conferma un format capace di attrarre un pubblico trasversale: dai wine lover agli operatori del settore, fino ai curiosi in cerca di esperienze autentiche.
In un contesto sempre più orientato all’esperienza, il vino diventa così ambasciatore di cultura e territorio, e il Lambrusco – da prodotto popolare a icona contemporanea – continua a scrivere una nuova pagina della sua storia.

