prosecco

Sette varietà resistenti, meno chimica e più futuro: così l’uva simbolo delle bollicine italiane si prepara alla sfida climatica e globale

Nuovo contrassegno con bandiera nazionale e QR code sulle bottiglie di Prosecco DOC: un simbolo di autenticità, tracciabilità e orgoglio italiano verso i Giochi Invernali.

A preoccupare è soprattutto la performance dello Champagne, simbolo dell’enologia francese, che perde oltre il 20% in volume e l’11% in valore rispetto alla media degli ultimi tre anni.

esportazioni complessive di spumanti italiani hanno registrato un lieve calo in termini di valore: -1,1% rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente.

Non si tratta solo di una semplice occasione per gustare un drink, ma di un momento di incontro, condivisione e relax che scandisce la giornata di molti italiani.

L’indagine annuale dell’Area Studi Mediobanca conferma l’eccellenza e l’equilibrio del settore vinicolo italiano, tra radici familiari e sfide globali.

Aumentano i volumi di esportazione verso il Regno Unito, ma i valori restano fermi. Il segmento degli spumanti si conferma protagonista.

Terrazza Aperol, il tempio dell’aperitivo milanese con vista mozzafiato su Piazza Duomo, si rinnova con un design esclusivo che celebra il patrimonio e l’identità del brand

Negli Stati Uniti, il Prosecco sta vivendo un vero e proprio momento d’oro, e a guidare questa ascesa frizzante sono le consumatrici. I dati dell’Osservatorio Uiv, elaborati su rilevazioni Iwsr,

i primi risultati della sperimentazione sul “Prosecco Low-Alcohol” sembrano promettenti, aprendo interessanti scenari per un vino spumante dal tenore alcolico ridotto