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Sempre più giovani scelgono le versioni 0.0: cresce il consumo consapevole e cambia il modo di vivere aperitivi, festival ed eventi estivi

L’8 luglio a Villa Gianna, sulla costa del Circeo, il Movimento Turismo del Vino, la Fondazione Domenico Cirillo e Wine in Moderation promuovono un evento dedicato ai giovani maggiorenni tra degustazioni, astronomia, cultura del vino e sicurezza stradale.

Studi internazionali e dati di settore evidenziano un progressivo allontanamento di Millennials e Gen Z dal vino. Il comparto punta su sostenibilità, formati innovativi e nuove strategie di comunicazione per riconquistare gli under 40.

Analisi tra economia, cultura e giovani che voltano pagina: la beva italiana si trasforma da rito conviviale a bene di lusso sulle wine list

Secondo Wine Opinions, il 47 % degli under 40 che consuma meno vino lo attribuisce all’aumento dei prezzi dei loro vini preferiti

Uno studio recente del Wine Institute della California ha messo in luce un aspetto interessante del rapporto tra giovani e vino: molti ragazzi vedono il consumo di questa bevanda non solo come un piacere gastronomico,

Secondo l’ultimo report di TradeLab commissionato da Federvini, i cocktail si ergono ora come indiscussi protagonisti, superando il tradizionale primato del vino nelle scelte dei giovani consumatori. Ma

Da Londra arriva un cambiamento consolidato: in molti giovani l’alcol lascia spazio a bevande analcoliche e funzioni salutistiche

Secondo Wine Opinions, il 47 % degli under 40 che consuma meno vino lo attribuisce all’aumento dei prezzi dei loro vini preferiti

Il settore vitivinicolo sta attraversando una fase di profonda trasformazione, minacciato non solo dai di dazi esorbitanti, ma anche da un cambiamento radicale nei consumi delle nuove generazioni.