Grazie al richiamo internazionale del Brunello, la piccola città toscana registra un boom di visitatori, investimenti strutturali e ricadute sul territorio come mai prima d’ora
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Un nuovo capitolo per la Grappa: riconosciuto ufficialmente il primo Consorzio di Tutela
di Redazionedi RedazioneIl decreto del Ministero dell’Agricoltura, della Sovranità Alimentare e delle Foreste sancisce l’ingresso del Consorzio Nazionale Grappa nel sistema dei consorzi erga omnes, portando il distillato italiano a Indicazione Geografica nella piena pari-dignità delle produzioni tutelate.
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Barolo e Barbaresco tra vendemmia e strategie di tutela: il Consorzio guarda ai mercati globali
di Redazionedi RedazioneAndrea Ferrero (Consorzio Tutela Vini): “Scelte produttive mirate per preservare il valore. Ora attenzione a Brasile e Sud-est asiatico”
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Valpolicella DOC : +5% nelle bottiglie, rallentano Amarone e Recioto
di Redazionedi RedazioneNuovi soci e nuovi ettari vitati per il Consorzio, ma le etichette di pregio segnano una lieve flessione
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Leggero, profumato, armonico, l’Olio Garda Dop: un viaggio sensoriale nel cuore di un paesaggio unico.
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Il Vermouth Italiano: tradizione, innovazione e crescita sostenibile
di Redazionedi RedazioneOggi, il Vermouth non è solo un elemento di culto nei bar e nelle case di tutto il mondo, ma è anche diventato simbolo di un’autentica cultura enogastronomica, capace di unire il passato con il presente
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Il Consorzio Garda DOC sarà protagonista indiscusso dell’edizione 2025 di Vinitaly, in programma dal 6 al 9 aprile.
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Il Consorzio dell’Asti Docg va in scena al Vinitaly dal 6 al 9 aprile
di Redazionedi RedazioneIl Consorzio Asti Docg sarà protagonista a Vinitaly, con un programma ricco di appuntamenti, la denominazione spumantistica più antica d’Italia si conferma tra le più versatili e proiettate verso il futuro, grazie a proposte che spaziano dalla mixology agli abbinamenti gastronomici, senza dimenticare le degustazioni in purezza.
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l Consorzio Asti Docg primo in Italia lancia un’app per la digitalizzazione della filiera
di Redazionedi RedazioneIl Consorzio Asti Docg introduce un’innovativa applicazione per smartphone con l’obiettivo di ottimizzare la comunicazione e la gestione documentale tra i propri soci. Realizzata in collaborazione con Credemtel (società tecnologica del Gruppo Credem) e la sua partecipata Mynet Srl – Società Benefit, l’app semplifica l’accesso alle informazioni e favorisce la digitalizzazione delle procedure interne.
