Metodo classico, terroir e stile: le etichette da scegliere per un brindisi consapevole e raffinato
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Moasca, dove la terra diventa identità: l’eccellenza agricola dell’azienda Vigliani Alessandra
Tra allevamenti, formaggi a latte crudo e una visione etica della qualità, il racconto di Marco Francesconi sulle colline del Monferrato
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Cinzano nelle Langhe: IWB perfeziona la cessione di Valle Talloria al Gruppo Caffo per 9,5 milioni
di Redazionedi RedazioneDopo l’acquisizione del marchio storico da Campari, Caffo rilancia lo stabilimento piemontese come casa del vermouth e dello spumante Cinzano, mentre IWB completa il suo percorso di razionalizzazione industriale
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Bibendum: nel 2026 nel calice: rosé in ascesa, ritorno del vino al bicchiere e Pinot Nero protagonista globale
di Redazionedi RedazioneI trend del vino nell’anno che verrà riflettono gusti più moderati
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Gli italiani festeggiano soprattutto in famiglia: spesa per la tavola in lieve calo ma radici e convivialità restano al centro
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La divisione enologica torna a crescere nei primi nove mesi dell’anno, sostenendo i risultati del gruppo nonostante le difficoltà nel comparto spirits
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Un vino in forte crescita: Il Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Docg
di Redazionedi RedazioneL’anno si conclude infatti con un incremento delle vendite dell’8% rispetto al 2024 e un volume complessivo di 98 milioni di bottiglie
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Giulio Somma passa la guida dello storico magazine a Fabio Ciarla, esperto giornalista enogastronomico,
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Per alcuni ristoratori il vino è ormai diventato un bancomat, con ricarichi da sogno
di Redazionedi RedazioneAnalisi tra economia, cultura e giovani che voltano pagina: la beva italiana si trasforma da rito conviviale a bene di lusso sulle wine list
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La roccia che raffredda l’uva: l’intuizione italiana che può salvare i vigneti dal caldo estremo
di Redazionedi RedazioneDalla ricerca di Gabriele Valentini ai filari sperimentali, una polvere minerale naturale apre nuove prospettive per la viticoltura nell’era del cambiamento climatico
