Spirits & Mixology

Il cocktail messicano si reinventa tra tendenze globali e consumo contemporaneo

Per il bere moderno non è più questione di “quanto”, ma di “come”: cresce l’attenzione alla qualità degli ingredienti, ai drink analcolici e al consumo responsabile.

Da Londra l’aumento delle tasse sul vino accende proteste: tra inflazione e politica sanitaria, il governo sotto accusa per le imposte “più alte d’Europa”

Verona amplia l’offerta e punta sull’export dei distillati con Xcellent Spirits: un nuovo padiglione per guardare al futuro del settore

Secondo l’ultimo report di TradeLab commissionato da Federvini, i cocktail si ergono ora come indiscussi protagonisti, superando il tradizionale primato del vino nelle scelte dei giovani consumatori. Ma

Tra fiscalità, cultura del consumo e modelli nordici: perché Finlandia e Danimarca pagano il conto più salato

Dalle Distillerie di Ronchi di Percoto al dialogo culturale europeo, la storica onorificenza friulana amplia la sua visione globale e guarda al 2027 con nuovo slancio

Un contest nazionale che celebra l’incontro tra distillati d’agave, cultura del progetto e sensibilità estetica dei cocktail bar d’eccellenza

La classifica di Wine Enthusiast 2025 celebra le migliori bottiglie, dallo Scotch whisky iconico alle gemme italiane che conquistano la scena internazionale

Il Ministero dell’Agricoltura sancisce la storicità e la qualità del Vermouth torinese; boom economico e rafforzamento della tutela sui mercati nazionali e internazionali