Non solo vino

In occasione della Giornata Mondiale del Turismo, UNAPOL propone l’oleoturismo come chiave per valorizzare il legame tra paesaggio, comunità e cultura nelle aree rurali italiane

Parmigiano Reggiano, pecorini, caprini e burrate: una ricca medagliere per i produttori italiani al prestigioso concorso di Tours

Riaperta una reliquia del gusto: una forma di Parmigiano Reggiano stagionata oltre 27 anni

Quindicesima edizione a Bra per il festival internazionale dei formaggi artigianali: non solo degustazioni, ma riflessioni sul futuro delle aree montane, della biodiversità e dei saperi tradizionali

Al San Domenico Palace chef stellati uniscono arte culinaria e generosità per sostenere la prevenazione oncologica della Lega Italiana contro i Tumori di Catania

Lo chef stellato celebra l’oro di Cabras con equilibrio, eleganza e l’impegno a valorizzare un prodotto simbolo dell’isola

L’Umbria si conferma una delle destinazioni più amate dai turisti, non solo per il suo patrimonio storico e paesaggistico, ma anche per la sua straordinaria offerta enogastronomica

Prosegue il progetto premium del Consorzio: l’obbiettivo è sviluppare le lunghe stagionature con oltre 100mila forme da “40 mesi”

Un settore sempre più strategico per l’economia. Il turismo continua a rafforzare il proprio ruolo nell’economia nazionale

Tra novembre 2024 e agosto 2025 la Tunisia ha registrato un forte aumento nei volumi esportati, ma il valore totale è calato drasticamente a causa del crollo dei prezzi; l’Italia resta il principale acquirente, specie dell’olio biologico.