Nel 2025 il comparto vinicolo italiano deve confrontarsi con una ripresa del mercato tedesco e una battuta d’arresto a Londra, in un contesto internazionale che impone strategie su misura
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Oltre i confini: lo spagnolo “Dominus Cosecha Temprana” e l’Italia eccellenza nell’olio extravergine
di Redazionedi RedazioneNella guida internazionale Flos Olei 2026 lo spagnolo trionfa come miglior olio al mondo. In Italia brillano realtà storiche e una toscana viene incoronata “Azienda dell’Anno”.
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Milano veste la Fontina: dodici chef celebrano la DOP valdostana in un percorso gourmet
di Redazionedi RedazioneDal 3 al 16 novembre dodici ristoranti meneghini proporranno piatti d’autore con le tre declinazioni della Fontina, completando l’esperienza con ricettario digitale e una tappa speciale a Courmayeur.”
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Sabato 25 e domenica 26 ottobre 2025 la terza edizione del Festival dei Formaggi Piemontesi a Savigliano, evento che celebra produzione, qualità e territorio
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Golosaria 2025: un’esperienza sensoriale nel cuore del gusto italiano
di Redazionedi RedazioneDal 1 al 3 novembre a Fiera Milano Rho, oltre 400 eccellenze artigianali e start-up innovative daranno vita alla ventesima edizione della kermesse dell’enogastronomia italiana
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L’eterna danza dell’olio d’oliva: l’Italia si riaffaccia sul podio
di Redazionedi RedazioneCon stime in ripresa, l’Italia punta al terzo posto mondiale; intanto altri Paesi mediterranei registrano raccolti record
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Fiasconaro sbarca a Manhattan: il gusto siciliano conquista SoHo
di Redazionedi RedazioneDal 14 ottobre un temporary shop nel cuore di New York per raccontare la tradizione natalizia siciliana e l’eccellenza artigiana Made in Italy
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Bollinger PN TX20: L’Essenza del Pinot Noir di Tauxières nella Nuova Cuvée
di Redazionedi RedazioneChampagne Bollinger presenta la sua ultima creazione: il PN TX20, un Blanc de Noirs che celebra l’autenticità del Pinot Noir
