Sabato 10 maggio 2025, nel cuore pulsante della città scaligera, Piazza Bra, il Consorzio Tutela Olio Extra Vergine di Oliva Veneto DOP sarà protagonista della 23ª edizione de Le Piazze dei Sapori
Redazione
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Negli Stati Uniti, il Prosecco sta vivendo un vero e proprio momento d’oro, e a guidare questa ascesa frizzante sono le consumatrici. I dati dell’Osservatorio Uiv, elaborati su rilevazioni Iwsr,
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L’Enoturismo del Barolo tra sfide e visioni future
di Redazionedi RedazioneUn recente seminario promosso dalla Strada del Barolo ha acceso i riflettori su temi centrali: il cambiamento in atto nel panorama turistico, la necessità di una formazione continua e qualificata, la salvaguardia dell’identità territoriale
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Champagne: l’eleganza del frutto secondo Nicolas Feuillatte
di Redazionedi RedazioneQuesto champagne, con i suoi riflessi ramati e il suo carattere distintivo, si pone come rappresentante di una maestria artigianale autentica, in grado di suscitare emozioni fin dal primo assaggio.
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“Malvasia senza confini”: alle Eolie fiorisce l’enoturismo 4 stagioni
di Redazionedi RedazioneNuove prospettive per la valorizzazione della Malvasia, un vitigno dalla storia millenaria e dal fascino intramontabile, proiettando l’enoturismo eoliano verso un futuro senza stagioni.
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Annibale: un sogno riporta in vita i vini antichi della Val di Susa
di Redazionedi RedazioneMattia ed Edoardo hanno messo a dimora due antiche varietà autoctone – una a bacca rossa e l’altra a bacca bianca, i cui nomi evocano un passato ricco di storia e tradizioni locali
