Nel cuore vivace di Milano, il Mercato Centrale ha ospitato un evento speciale dedicato agli Spumanti dell’Etna, offrendo a curiosi e appassionati un viaggio tra le bollicine vulcaniche della Sicilia.
Organizzata dall’Associazione Spumanti dell’Etna, l’iniziativa – a ingresso libero – ha proposto una degustazione di Metodo Classico proveniente dai versanti del vulcano attivo più alto d’Europa, dove vitigni autoctoni e terroir unici danno vita a spumanti dalla forte identità.
La potenza dell’Etna nel calice
I vini proposti in assaggio hanno raccontato la straordinaria complessità di un territorio che unisce suoli lavici, altitudini importanti e forti escursioni termiche. Caratteristiche che rendono gli spumanti etnei eleganti, verticali e distintivi nel panorama italiano delle bollicine.
L’evento, svoltosi ieri 24 giugno, ha trasformato il Mercato Centrale in un palcoscenico di cultura enologica, dove produttori, operatori e wine lovers si sono incontrati per scoprire da vicino una delle espressioni più affascinanti del vino siciliano contemporaneo.
