wine

Il Piemonte del vino saluta uno dei suoi maestri più riservati e visionari: l’uomo che ha guidato la Barbera dall’osteria alla grande scena 

Dal fast fashion al Trentodoc: la cantina “Ert1050”, un progetto che innalza il vino italiano a 1.050 metri

Uno studio giapponese rivela come l’uvetta essiccata al sole possa avviare spontaneamente la fermentazione: un processo che riaccende il dibattito sulle origini ancestrali del vino

Perché la dealcolazione merita una menzione geografica — e trasparenza verso il consumatore

Grazie al richiamo internazionale del Brunello, la piccola città toscana registra un boom di visitatori, investimenti strutturali e ricadute sul territorio come mai prima d’ora

A distanza di decenni, il Riesling di Vajra è oggi uno dei bianchi più riconosciuti, apprezzato tanto dagli appassionati quanto dalla critica internazionale.

l’imbottigliato 2025 si allinea ai volumi del 2024, trainato dall’annata 2021; intanto il Rosso di Montalcino continua a crescere.

Da simbolo di libertà creativa a protagonista del mercato globale: il Consorzio Vino Toscana celebra l’evoluzione della denominazione

Le giacenze italiane segnano un +5 % a ottobre 2025, ma dietro i numeri emergono domande sulla domanda, l’export e il bilanciamento del comparto

L’Italia al Wine Paris 2026 scatta il record e debutta l’universo analcolicooltre 6.000 espositori da 60 Paesi, la fiera parigina lancia la sezione Be No dedicata alle bevande senza alcol e conferma l’Italia come protagonista in grande ascesa