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Tra enogastronomia, vini e specialità d’autore, gli italiani riscoprono il valore del dono conviviale

Dopo il primo «sì» tecnico, a dicembre a New Delhi si deciderà se la cucina italiana, con i suoi riti, saperi e convivialità, entrerà nella lista del Patrimonio culturale immateriale dell’umanità

Sabato 25 e domenica 26 ottobre 2025 la terza edizione del Festival dei Formaggi Piemontesi a Savigliano, evento che celebra produzione, qualità e territorio

Dal 1 al 3 novembre a Fiera Milano Rho, oltre 400 eccellenze artigianali e start-up innovative daranno vita alla ventesima edizione della kermesse dell’enogastronomia italiana

L’edizione numero 15 di Cheese (19–22 settembre) celebra artigiani, biodiversità e laboratori unici, fra formaggi, gelati, caffè e molto altro

L’olio extravergine d’oliva Toscano IGP continua a conquistare i mercati esteri con un incremento significativo dell’export. Secondo gli ultimi dati, le esportazioni hanno registrato una crescita del 48,7% nel 2023 rispetto all’anno precedente, segnando un nuovo record per il settore.

Questo trend è alimentato dall’interesse crescente per esperienze di viaggio autentiche, in cui il vino si combina con la cultura gastronomica e le tradizioni locali.

La Basilicata punta con determinazione a valorizzare il proprio territorio, ricco di eccellenze nel settore vinicolo e oleario. In un contesto internazionale caratterizzato da incertezze, la regione ha avviato un progetto mirato a rafforzare la propria presenza nel mercato nazionale, con l’obiettivo di far conoscere le proprie produzioni di qualità.

Il settore olivicolo italiano attraversa una crisi senza precedenti. Secondo gli ultimi dati diffusi dalle associazioni di categoria, l’Italia, storicamente uno dei maggiori produttori di olio extravergine di oliva, ha perso posizioni nel ranking europeo, scivolando al quinto posto dietro Spagna, Grecia, Portogallo e addirittura la Tunisia,

Il suggestivo Real Collegio  di Lucca si prepara ad accogliere l’evento enologico “Vini delle Coste”, in programma il 30 e 31 marzo 2025. Un appuntamento per gli appassionati di vino e per gli operatori del settore, dedicato alla scoperta e alla valorizzazione dei vini prodotti nelle zone costiere italiane.