Maurizio Bologna, titolare dell’azienda agricola Cascina Chiarina. Ma Maurizio non è solo un imprenditore agricolo: è anche Presidente della Cantina Sei Castelli,
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Il 2024 si conferma un anno positivo per il Nizza Docg, che ha registrato un incremento delle vendite del 5% rispetto all’anno precedente. Secondo i dati diffusi dall’Associazione Produttori del Nizza, il totale delle bottiglie vendute ha raggiunto quota 1.093.892, generando un giro d’affari pari a 30 milioni di euro.
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Un dialogo con Franco Martinetti, ambasciatore del gusto e narratore di storie autentiche che svelano l’anima della cucina e della convivialità italiana