L’export di vino italiano chiude il 2023 con una flessione tendenziale dell’1% nei volumi (21,4 milioni di ettolitri) e dello 0,8% nei valori, a poco meno di 7,8 miliardi di euro.
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Lo Champagne è in calo del 8 % rispetto al 2022
di Redazionedi RedazioneI mercati esteri rappresentano oltre il 57% delle vendite totali, rispetto al 45% di dieci anni fa. L’eccesso di scorte registrato nel 2022 da parte dei distributori che temevano carenze spiega in parte questo calo
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Vino, al via domani Benvenuto Brunello: in alto i calici per il Brunello 2019
di Redazionedi RedazioneSi accendono i riflettori sulla 32^ edizione di Benvenuto Brunello, l’anteprima dedicata al principe dei rossi toscani che, da domani fino al 27 novembre, porterà a Montalcino (SI) giornalisti,
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Birra Baladin 4.8 “Save The Glacier”, la birra che nasce dalle Alpi
di Redazionedi RedazioneIl concetto di sostenibilità ad alto impatto comunicativo si riflette in una lattina di alluminio riciclabile per sempre e riutilizzabile anche come bicchiere senza utilizzare plastica o vetro da lavare
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Parmigiano Reggiano unico e inimitabile 40 mesi di stagionatura
di Redazionedi RedazioneProsegue il progetto premium del Consorzio: l’obbiettivo è sviluppare le lunghe stagionature con oltre 100mila forme da “40 mesi”
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Château d’Yquem 2020 è stato presentato in anteprima da febbraio in eccezionali ristoranti raffinati come parte del programma Lighthouse
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Il vino, immancabile sulle tavole degli italiani, potrebbe essere in realtà un pericolo per la nostra salute.
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avviate un ciclo di cene evento, in cui chef stellati e chef locali collaboreranno per realizzare piatti gourmet unici nel loro genere e menù dettati dalla creatività e dall’innovazione.
