“Il vino è cultura, territorio, ma soprattutto persone – ha dichiarato Suckling – e in Alto Adige ho trovato tutto questo, con una qualità che sorprende e che merita di essere raccontata al mondo»
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- NewsNon solo vinoTodayWinenews
Julia Roberts a Venezia, menù da red carpet firmato Tino Vettorello
di Redazionedi RedazioneA interpretarla, per il sedicesimo anno consecutivo, è lo chef trevigiano Tino Vettorello
- NewsNon solo vinoToday
L’Amatriciana: Giornata Internazionale per il piatto simbolo di Amatrice
di Redazionedi RedazioneLa giornata, nelle intenzioni dei promotori, dovrebbe diventare un appuntamento annuale, con eventi diffusi in tutto il mondo, ma con il cuore pulsante ad Amatrice
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Germania, il vino rallenta ma non si ferma: spiragli tra low-alcol, biologico e import
di Redazionedi RedazioneDi fronte a un mercato che rallenta, la Germania resta un riferimento per l’export vinicolo italiano. I numeri del 2024 segnalano un cambiamento strutturale nei consumi: meno vino, più attenzione al prezzo e nuove aperture ai trend salutistici.
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Alto Adige, vendemmia 2025 al via: “uve sane e qualità attesa elevata”
di Redazionedi Redazionevendemmia 2025 al via in anticipo: “Annata promettente, uve sane e qualità attesa elevata”
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Morellino di Scansano, Monteccco Sangiovese e Maremma Toscana DOC.
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Lo Champagne cambia sede: l’edizione 2025 va in scena a Bologna
di Redazionedi RedazioneLa scelta di Bologna riflette una visione chiara: fare di Champagne Experience non solo un evento espositivo, ma un hub culturale per la formazione e il networking nel mondo dello Champagne.
- TodayWinenews
Il Friuli Venezia Giulia apre al turismo esperienziale in vendemmia
di Redazionedi RedazioneAlcune aziende propongono pranzi conviviali ispirati al tradizionale pasto del vendemmiatore, da consumare tra i vigneti o all’ombra delle cantine storiche.
- Non solo vinoTodayWinenews
Vinòforum 2025: a Roma il vino va in scena tra gusto, cultura e bellezza
di Redazionedi RedazioneTra le novità più attese, torna anche quest’anno lo spazio dedicato alla grande cucina, con un calendario di cene d’autore firmate da chef stellati
- Non solo vinoSpirits & MixologyToday
Chamoyada a base di Chamoy e Mango, la tendenza dell’estate 2026
di Redazionedi RedazioneDirettamente dalle strade di Guadalajara e Città del Messico, arriva una bevanda gelata che mescola dolce, salato e piccante in un’esplosione di gusto. Prepariamoci a vederla ovunque.
