Parmigiano Reggiano, pecorini, caprini e burrate: una ricca medagliere per i produttori italiani al prestigioso concorso di Tours
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Riaperta una reliquia del gusto: una forma di Parmigiano Reggiano stagionata oltre 27 anni
- NewsNon solo vinoToday
Cheese 2025: Bra tra forme, latte crudo e responsabilità ambientale
di Redazionedi RedazioneQuindicesima edizione a Bra per il festival internazionale dei formaggi artigianali: non solo degustazioni, ma riflessioni sul futuro delle aree montane, della biodiversità e dei saperi tradizionali
- NewsNon solo vinoToday
Gli stellati a Taormina: c’è il Gran Galà d’Autunno per la LILT
di Redazionedi RedazioneAl San Domenico Palace chef stellati uniscono arte culinaria e generosità per sostenere la prevenazione oncologica della Lega Italiana contro i Tumori di Catania
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Un gioiello fiorito alle porte di Orvieto il Paese delle Rose
- I vini di WineDailyNewsNon solo vinoTodayWinenews
Il Sauvignon Gessaia di Tenuta Montauto: eleganza toscana in bottiglia
di Redazionedi Redazionenasce uno dei Sauvignon Blanc più sorprendenti del panorama enologico italiano: il Gessaia di Tenuta Montauto.
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Dal 28 al 30 settembre 2025 leader mondiali del settore si incontrano a Roma per tracciare il futuro del turismo fra innovazione, sostenibilità e rigenerazione
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“San Donato Vecchio cambia la Maremma” – La rinascita di un borgo tra memoria e futuro
di Redazionedi RedazioneIl libro di Mauro Miatto racconta la trasformazione di un angolo dimenticato della Toscana, tra storia locale, testimonianze e riscatto sociale.
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Olio d’oliva italiano: nel 2025 aumentano le esportazioni
di Redazionedi RedazioneLa produzione nazionale, dopo la crisi produttiva del 2023, mostra segnali di ripresa
