In occasione della Giornata Mondiale del Turismo, UNAPOL propone l’oleoturismo come chiave per valorizzare il legame tra paesaggio, comunità e cultura nelle aree rurali italiane
Redazione
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Vecchie Terre di Montefili è Anfiteatro. Questo vino ha sempre rappresentato l’espressione più profonda dell’azienda, il simbolo di un viaggio iniziato nel 1975 con la piantumazione della sua prima vigna.
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Ecco quali sono i vitigni più coltivati, secondo lo studio della giornalista e critica britannica Jancis Robinson
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Grande J. Hofstätter con il suo Dr. Fischer Zero Riesling Sparkling
di Redazionedi RedazioneFondata nel 1907, la tenuta J. Hofstätter è un punto di riferimento nella viticoltura altoatesina, nota per la produzione di vini di alta qualità che esprimono al meglio il terroir unico della regione. Grazie alla visione di Martin Foradori Hofstätter, l’azienda ha saputo coniugare tradizione e innovazione, esplorando nuove frontiere come quella del vino dealcolato, sempre con un’attenzione particolare alla qualità e all’eccellenza.
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L’Italia trionfa al Mondial du Fromage 2025: i formaggi che hanno incantato la giuria
di Redazionedi RedazioneParmigiano Reggiano, pecorini, caprini e burrate: una ricca medagliere per i produttori italiani al prestigioso concorso di Tours
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Riaperta una reliquia del gusto: una forma di Parmigiano Reggiano stagionata oltre 27 anni
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Cheese 2025: Bra tra forme, latte crudo e responsabilità ambientale
di Redazionedi RedazioneQuindicesima edizione a Bra per il festival internazionale dei formaggi artigianali: non solo degustazioni, ma riflessioni sul futuro delle aree montane, della biodiversità e dei saperi tradizionali
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Gli stellati a Taormina: c’è il Gran Galà d’Autunno per la LILT
di Redazionedi RedazioneAl San Domenico Palace chef stellati uniscono arte culinaria e generosità per sostenere la prevenazione oncologica della Lega Italiana contro i Tumori di Catania
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Tra vigne e sculture: l’Argentiera ospita le opere di Giuseppe Bergomi
