Redazione

Nel cuore di Firenze il Greek Wine Day 2025 ha riunito quasi cinquanta cantine e oltre duecento etichette in un percorso che ha ridisegnato nel calice l’identità della Grecia enologica in Italia

Nel cuore del Boulevard Haussmann, il maestro della pasticceria trasforma la pausa café in esperienza artistica con creazioni leggere, eleganti e sorprendenti

Per la prima volta nella sua storia moderna, la quota export della Dop emiliana tocca il 53,2 %, con Usa, Regno Unito e Canada ai vertici dei mercati esteri

Da Londra arriva un cambiamento consolidato: in molti giovani l’alcol lascia spazio a bevande analcoliche e funzioni salutistiche

Dopo annate difficili, le previsioni indicano +21% per l’olio extravergine made in Italy, ma le ombre restano: disparità territoriali, necessità di giovani e regole forti

Roma adotta norme chiare e differenziate sull’occupazione del suolo pubblico per bar e ristoranti, ribadendo che ogni spazio esterno è parte del paesaggio urbano

Nel 2025 il comparto vinicolo italiano deve confrontarsi con una ripresa del mercato tedesco e una battuta d’arresto a Londra, in un contesto internazionale che impone strategie su misura

Il decreto del Ministero dell’Agricoltura, della Sovranità Alimentare e delle Foreste sancisce l’ingresso del Consorzio Nazionale Grappa nel sistema dei consorzi erga omnes, portando il distillato italiano a Indicazione Geografica nella piena pari-dignità delle produzioni tutelate.

Nella guida internazionale Flos Olei 2026 lo spagnolo trionfa come miglior olio al mondo. In Italia brillano realtà storiche e una toscana viene incoronata “Azienda dell’Anno”.

Nella 7ª edizione dominano Tenuta Kornell, Seeperle e Cantina Bozen, confermando l’eccellenza territoriale