Bologna ha accolto, domenica 5 e lunedì 6 ottobre, la più grande edizione italiana dedicata allo Champagne, segnando una pietra miliare nel panorama enologico nazionale. La manifestazione “Champagne Experience”, giunta all’ottava edizione, si è trasferita da Modena a BolognaFiere — nel padiglione 15 — e ha registrato un’affluenza superiore alle attese: poco più di 7.000 visitatori, con un aumento stimato del 20% rispetto all’edizione precedente in terra modenese.
Durante le due giornate, 145 realtà produttive — tra grandi Maison e piccoli vigneron — hanno presentato circa 700 etichette attraverso degustazioni, masterclass e momenti di approfondimento. Le aree d’assaggio erano organizzate in base alle diverse zone vinicole della Champagne — Montagne de Reims, Vallée de la Marne, Côte des Blancs, Côte des Bar — con uno spazio dedicato alle “Maison classiche”.
Sul fronte dei contenuti, il programma ha proposto momenti formativi e degustativi di spessore: tra i più attesi, “Oltre i colori, Champagne al buio” guidato da Luca Boccoli e “I grandi formati” condotto da Alberto Lupetti. Le masterclass erano quasi tutte esaurite già prima dell’evento, segno tangibile dell’interesse verso percorsi di qualità e approfondimento.
Per l’organizzazione, l’edizione bolognese rappresenta un punto di svolta. «Il pubblico che abbiamo incontrato — professionisti sempre più preparati e curiosi, operatori attenti alla qualità e alla sostenibilità — conferma che il mercato sta evolvendo», ha commentato Luca Cuzziol, presidente di Excellence SIDI, l’ente promotore. Nel contesto dell’evento è stata presentata anche la “U25 Academy”, un progetto formativo pensato per favorire l’ingresso delle nuove generazioni nel mondo della distribuzione vinicola.
Sul versante locale, la scelta di Bologna come nuova sede è stata salutata con favore. Il presidente di BolognaFiere, Gianpiero Calzolari, ha espresso soddisfazione per l’arrivo di un evento internazionale del calibro di Champagne Experience, capace di rafforzare ulteriormente il ruolo della città come polo per l’agroalimentare e l’enogastronomia. Per le autorità cittadine, l’evento offre anche una straordinaria occasione per valorizzare le eccellenze territoriali, dalle strutture ricettive alla ristorazione di qualità.
La prossima edizione è già stata fissata: Champagne Experience tornerà a Bologna il 4 e 5 ottobre 2026.
