La storica famiglia Frescobaldi presenta Viacroce 2021, un nuovo vino di pregio nato nel cuore della Toscana, nella rinomata zona di Cervognano, a Montepulciano (Siena). Prodotto in edizione limitata, questo cru rappresenta la massima espressione della Tenuta Calimaia, con un’attenzione particolare alla valorizzazione del vitigno autoctono Prugnolo Gentile, nome locale del Sangiovese.
Il vino è frutto di un singolo vigneto accuratamente selezionato. La vendemmia, rigorosamente manuale, è stata seguita da una vinificazione in acciaio a temperatura controllata per 25 giorni, con macerazione prolungata sulle bucce. La fermentazione malolattica è avvenuta anch’essa in acciaio, mentre l’affinamento ha previsto 24 mesi in grandi botti di rovere francese da 50 ettolitri e successivi 12 mesi in bottiglia.
“Questo Nobile di Montepulciano è un tributo al nostro territorio e alla sua straordinaria capacità di stupire”, ha dichiarato Lamberto Frescobaldi, presidente dell’omonima casa vinicola. “Con Viacroce continuiamo a raccontare storie autentiche attraverso vini destinati a lasciare il segno nel tempo. Il 2021 si è rivelato un’annata ideale, con un clima equilibrato che ha garantito una maturazione ottimale delle uve. La vendemmia ha restituito grappoli sani e concentrati, sintesi perfetta della vitalità di questo terroir”.
Con questo nuovo cru, Frescobaldi consolida il proprio impegno nel celebrare le eccellenze vitivinicole toscane, puntando su identità, eleganza e longevità. Viacroce 2021 si inserisce così tra le etichette di riferimento per chi cerca nel vino non solo qualità, ma anche un forte legame con la storia, la terra e la cultura del luogo di origine.
La presentazione ufficiale è prevista nei prossimi mesi, con degustazioni dedicate agli appassionati e agli operatori del settore. Un vino da collezione, destinato a conquistare sia il pubblico italiano che quello internazionale.
