La prestigiosa National Gallery di Londra sarà la sede del prossimo progetto culinario di Giorgio Locatelli, chef italiano noto al pubblico per la sua partecipazione a Masterchef. Dopo la chiusura della sua celebre Locanda Locatelli, aperta nel quartiere di Marylebone nel 2002, lo chef si prepara a inaugurare un nuovo ristorante all’interno della Sainsbury Wing, che riaprirà a maggio 2025 dopo un importante restyling.
La Sainsbury Wing si rinnova per il bicentenario del museo
Il nuovo locale si inserisce all’interno della ristrutturazione della Sainsbury Wing, parte del progetto di rinnovamento della National Gallery in vista del suo bicentenario. L’ala, chiusa per lavori negli ultimi due anni, riaprirà ufficialmente il 10 maggio 2024, esattamente 200 anni dopo l’inaugurazione del museo. La nuova configurazione comprenderà il percorso espositivo “The Wonder of Art”, curato per offrire ai visitatori un’esperienza immersiva, con opere organizzate in ordine cronologico e tematico. Il progetto prevede inoltre un nuovo ingresso progettato dallo studio di Annabelle Selldorf e spazi dedicati ai grandi artisti, tra cui Tiziano, Monet e Rembrandt.
Una nuova avventura per lo chef Locatelli
La Locanda Locatelli, aperta nel 2002, è stata per anni uno dei punti di riferimento della cucina italiana a Londra, conquistando la stella Michelin già nel primo anno di attività. La recente chiusura del ristorante è stata annunciata dallo chef sui social, spiegando che la decisione è stata dettata da cause indipendenti dalla sua volontà. Tuttavia, Locatelli non si è lasciato scoraggiare: “Quando si chiude una porta, se ne apre un’altra”, ha dichiarato. E quella nuova porta lo porterà direttamente nel cuore della scena culturale londinese, con un progetto che unirà arte e alta cucina all’interno di uno dei musei più importanti del mondo.
