Il Prosecco DOC continua la sua ascesa e si espande di ulteriori 6.000 ettari, segnando un nuovo capitolo nella storia di questo vino simbolo del Made in Italy. La decisione, approvata dal Consorzio di Tutela del Prosecco DOC e ratificata dal Ministero dell’Agricoltura, risponde alla crescente richiesta globale di bollicine italiane.
veneto
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La presenza del Consorzio a Wine Paris rappresenta un’opportunità strategica per consolidare la notorietà dei vini della Valpolicella sui mercati internazionali
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I suoi vini, frutto di un profondo legame con il territorio e di una lavorazione artigianale attenta, combinano tradizione e innovazione con una marcata proiezione internazionale.
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Questa la filosofia che ha guidato l’apertura e la riscoperta di una serie di ristoranti d’eccellenza e ad alta quota, presenti in alcunedelle zone sciistiche più popolari d’Italia e non solo, come Cortina d’Ampezzo.
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