champagne

A preoccupare è soprattutto la performance dello Champagne, simbolo dell’enologia francese, che perde oltre il 20% in volume e l’11% in valore rispetto alla media degli ultimi tre anni.

Uno champagne elegante di Pinot Noir e Chardonnay, che racconta la storia di un terroir la Côte des Bar poco

La bottiglia della Maison di Epernay rappresenta una vera e propria sfida al trascorrere del tempo. Sia il Brut sia il Rosé testimoniano la filosofia della cuvée de prestige di Moët

Un brindisi cosmico apre nuovi orizzonti per la degustazione in assenza di gravità

Le istituzioni francesi hanno cominciato a muoversi. Il governo ha destinato 120 milioni di euro a un programma straordinario per l’espianto di oltre 27.000 ettari di vigneto

Quando la carota incontra lo Champagne: Krug celebra le radici del gusto

L’attore premio Oscar entra nella maison Telmont per promuovere una viticoltura 100% biologica. Obiettivo: produrre lo Champagne più sostenibile al mondo entro il 2030.

La maison Billecart‑Salmon ha annunciato il rilascio ufficiale del millesimo 2012 della sua iconica Cuvée Nicolas François

Champagne Saint Barth, un brand interamente italiano nella concezione e francese
nella produzione, nasce dalla passione per Saint Barthélemy, isola caraibica nelle
Antille francesi della famiglia Signorini.

Un vitigno, un cru, un’annata. Un vino straordinario prodotto poco più di 30 volte in un secolo