L’allarme del vino lanciato da tutte le associazioni di categorie
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Vendemmia 2025: qualità in crescita, raccolta anticipata e preoccupazione per i mercati
di Redazionedi RedazioneLa vendemmia italiana 2025 prende il via sotto il segno della qualità, con raccolte anticipate e stime produttive stabili. Resta alta l’attenzione sui consumi in calo e sul rischio sovrapproduzione.
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Champagne: vigilia di vendemmia 2025 tra tagli produttivi: scorte alte e domanda in rallentamento
di Redazionedi RedazioneIl Comité Champagne sta per definire i parametri della nuova campagna, e le previsioni convergono su un possibile abbassamento della resa autorizzata per ettaro
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Dom Pérignon P3, lo champagne dell’eterna giovinezza
di Redazionedi RedazioneLa bottiglia della Maison di Epernay rappresenta una vera e propria sfida al trascorrere del tempo. Sia il Brut sia il Rosé testimoniano la filosofia della cuvée de prestige di Moët
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La storica famiglia Frescobaldi presenta Viacroce 2021, un nuovo vino di pregio nato nel cuore della Toscana
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Abruzzo 33.000 ettari vitati con il dominio del Montepulciano
di Redazionedi RedazioneL’Abruzzo si conferma una delle regioni vinicole più dinamiche e affascinanti d’Italia, con numeri che testimoniano una tradizione vitivinicola solida e in continua evoluzione. Con oltre 33.000 ettari vitati e ben 118 vitigni censiti, questa regione è un punto di riferimento per la produzione di vini di qualità, con il Montepulciano d’Abruzzo come indiscusso protagonista.
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Con i Dazi secondo UIV: possibili perdite in Usa per 25 miliardi di dollari
di Redazionedi RedazioneImpatto economico potenziale: -17% per il comparto enologico statunitense in un solo anno
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“Etichetta Nera” 2024: l’anima dei Colli di Luni di Cantina Lvnae
di Redazionedi RedazioneGuidata con dedizione dalla famiglia Bosoni, l’azienda di Castelnuovo Magra prosegue un percorso di valorizzazione di questo angolo di Liguria.
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Brindisi, il vino racconta la Via Appia: le cantine celebrano il paesaggio della storia
di Redazionedi RedazioneUn anno dopo il riconoscimento UNESCO, le cantine del territorio brindisino si fanno custodi di memoria e cultura lungo l’antico cammino romano.
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Lo chef stellato Michelin Tom Shepherd e la passione per il Gin
di Redazionedi RedazioneLo chef stellato Michelin Tom Shepherd, noto per il suo ristorante “Upstairs by Tom Shepherd”, ha recentemente ampliato la sua passione lanciando, insieme a sua moglie Charlotte, un nuovo marchio di distillati premium chiamato Twofold Spirits.
