Spirits & Mixology

Servizio al calice e food pairing. Al settimo piano dell’Armani Hotel Milano la carta (dei vini) canta alcune tra le migliori etichette italiane e internazionali

Palermo accoglierà una nuova realtà nel panorama gastronomico e culturale cittadino: apre Vermuteria,

Il 2024 è stato un anno di contrasti per il Calvados, il celebre distillato francese a base di mele e pere, che vede un’inattesa ripresa sul mercato domestico, ma al contempo soffre una battuta d’arresto significativa sul fronte delle esportazioni

Questo distillato viene fermentato in contenitori d’acciaio da 500 e 1000 litri, iniziando con un “piè de cuvè” di 200/250 litri di succo in cui ne vengono poi aggiunti ulteriori 200 litri. 

’azienda francese Philipponnat, storica casa produttrice di Champagne, ha annunciato l’acquisizione del 50% di Moon Import, realtà italiana specializzata nella selezione e distribuzione di whisky e rum pregiati. Questa operazione segna un’importante sinergia tra due nomi di prestigio nel panorama degli alcolici di alta gamma.

Canella triplica le vendite in Usa e lancia un RTD interamente Made in Italy.

Nelle Langhe, una delle zone vinicole più rinomate al mondo, due sorelle hanno scelto una sfida  inusuale, decidendo di avviare un birrificio agricolo. È la storia di Federica ed Elisa figlie di Gianfranco Toso, proprietario di una storica cantina a Cossano Belbo.

Mazzetti d’Altavilla, storica distilleria piemontese, lancia “Medal”, il suo nuovo gin che promette di conquistare il cuore degli appassionati e degli esperti del settore

Compagnia dei Caraibi, azienda italiana specializzata nell’importazione e distribuzione di distillati di alta gamma, ha annunciato l’arrivo in Italia di Meili Vodka, un marchio che sta rapidamente guadagnando prestigio a livello internazionale.

Milano si conferma ancora una volta la capitale italiana della mixology. Secondo la selezione 50Best Discovery, ben 17 cocktail bar italiani figurano tra le migliori scelte per gli amanti dei drink d’autore, e di questi 12 si trovano proprio nel capoluogo lombardo