Mancano solo tre mesi all’atteso appuntamento con Tuttofood 2025, un evento che si arricchisce di una grande novità: l’integrazione con Mixology Experience. Questa collaborazione porterà nuova linfa all’incontro tra food & beverage, offrendo un’esperienza unica a espositori e visitatori. Dal 5 all’8 maggio, Fiera Milano Rho diventerà il punto di riferimento per produttori, distributori, buyer e professionisti del settore.
L’evento si articolerà in 10 padiglioni, con un’attenzione speciale al beverage nel padiglione 14, che con i suoi 17.000 metri quadrati sarà interamente dedicato al mondo delle bevande: vini, distillati, birre, bibite, soft drink, caffè e bollicine saranno i protagonisti di un’esposizione imperdibile
L’integrazione di Mixology Experience rappresenta un’evoluzione strategica, con l’obiettivo di rendere l’evento un vero e proprio hub internazionale per il settore. Oltre 2.500 buyer da tutto il mondo sono attesi per creare nuove sinergie e opportunità di business. Secondo Luca Pirola, fondatore di Mixology Experience, questa sinergia è un passo cruciale per il settore del beverage: “Vogliamo trasformare l’evento in un riferimento nazionale e internazionale, con un occhio già rivolto al 2026, anno delle Olimpiadi, per un’ulteriore espansione globale.” Inoltre, la collaborazione con Cibus rafforza il legame con l’industria alimentare, la GDO, la distribuzione e il canale horeca.
Tra i temi chiave della fiera spiccano le bevande no alcohol e low alcohol, sempre più apprezzate dai consumatori attenti alla salute e al benessere. Saranno protagonisti anche i prodotti naturali e sostenibili, in risposta alla crescente domanda di soluzioni eco-friendly. L’innovazione tecnologica avrà un ruolo centrale, con nuove soluzioni per ottimizzare la produzione e migliorare l’esperienza del consumatore. Non mancherà un focus sulla cultura del bere consapevole, dove la miscelazione non è solo un’arte, ma anche un veicolo di valori sociali e di lifestyle responsabile.
