Il 25 ottobre si terrà lo Champagne Day 2024, l’appuntamento annuale che riunisce appassionati di tutto il mondo per un brindisi internazionale. Il Bureau du Champagne Italia invita tutti, professionisti del settore e amanti dello Champagne, a partecipare a questa giornata dedicata al celebre “vino dei re”.
La partecipazione alla festa e aperta a tutti e chiunque – informa il Bureau du Champagne in Italia – può organizzare un momento speciale per brindare in compagnia, in famiglia o con gli amici. Diversi sono gli eventi che si terranno in Italia, dedicati a degustazioni e abbinamenti con piatti speciali.
i può giocare sul contrasto tra mineralità e austerità di uno Champagne Blanc de Blancs in versione Brut Nature e la dolcezza untuosa del Gorgonzola dolce. Un Rosé brut si armonizzerà con la cremosità del Taleggio o con il gusto intenso e profumato della Fontina d’alpeggio. Il Pecorino Fiore Sardo, dal carattere strutturato e complesso, può essere esaltato dalle note mature di uno Champagne Blanc de Noirs e le note dolci di uno Champagne Demi-Sec potrebbero anche trasformare una Burrata in un dessert a sorpresa.
“Per partecipare allo ‘Champagne Day’ basta organizzare un momento speciale per brindare in compagnia, in famiglia o con gli amici” spiega il Bureau, aggiungendo che “dai ristoranti alle enoteche, sono molti gli eventi che si terranno in Italia, dedicati a degustazioni e abbinamenti con piatti speciali”. Tutte le informazioni sono disponibili sul sito ufficiale “champagneday”, dove sarà anche possibile inserire il proprio evento, trovare un kit di comunicazione con contenuti per i social e scaricare la playlist Spotify dedicata a questa giornata.
